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En este artículo te resumimos todo lo que debes saber para poder abrir tu negocio. Así como las medidas de higiene y seguridad exigidas para cada fase según las Órdenes SND/399/2020, SND/414/2020, SND/427/2020 y SDN/458/2020. Te detallamos cuáles son las empresas que pueden abrir en fase 1, fase 2 y fase 3 y en qué condiciones pueden hacerlo.

Resumimos cuáles son las medidas de seguridad e higiene para cada fase. Y más abajo, también resolvemos dudas para los empresarios que quieren abrir pero han pedido cese de actividad o un ERTE para su plantilla.

¿Qué provincias están en fase 1, fase 2 o fase 3?

Desde el 15 de junio, las provincias que estarán en fase 2 son Madrid, Soria, Salamanca, Ávila, Segovia, parte de Lleida y de Barcelona. En fase 3 se encontrarían el resto de provincias. Y la comunidad autónoma de Galicia al completo pasaría a la llamada nueva normalidad.

¡Novedad! Flexibilización para municipios con menos de 10.000 habitantes

El viernes entró en vigor la Orden SND/427/2020 que flexibiliza las restricciones de los municipios más pequeños que estén en fase 1.

Según esta norma, se aplicará la normativa que corresponda según su fase, pero flexibilizando las condiciones de apertura de algunos establecimientos en los municipios con menos de 10.001 habitantes, con densidad de población inferior a 100 habitantes por km cuadrado.

La norma permite la apertura de mercadillos, empresas de hostelería y restauración según las condiciones y requisitos para la fase 2, que puedes ver más abajo. Y la apertura de terrazas de un 50% de su capacidad.

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Fase 1 de la desescalada:

¿Qué empresas pueden abrir en la fase 1 de la desescalada?

Según la Orden SND/399/2020, siempre que sea posible, se va a continuar con el teletrabajo.

A partir del 11 de mayo, se flexibilizan las condiciones de apertura para los locales comerciales minoristas y servicios profesionales, siempre que tengan una superficie inferior a 400 metros.

¡Novedad! La Orden SDN/414/2020 flexibiliza ligeramente la restricción para las tiendas ubicadas en centros comerciales: permitirá que abran las tiendas que superan los 400 m2 si acotan el espacio que se reabre al público, siempre que se reduzca el aforo al 30%.

Si están ubicados en locales de centros comerciales, deberán contar con acceso exterior directo y limitar su aforo al 30%.

Se permite la reapertura de concesionarios de vehículos, ITV y viveros, con cita previa.

Previa autorización del Ayuntamiento, también podrán hacerlo los mercados al aire libre en un 25% de puestos respecto a los habituales.

Los establecimientos de hostelería podrán abrir las terrazas al aire libre.

Así mismo, abrirán las oficinas de servicios sociales, instalaciones científico-técnicas, bibliotecas, museos, actividades de producción audiovisual y locales con espectáculos culturales.

Los centros educativos y universitarios podrán reabrir para comenzar sus labores de limpieza y desinfección.

La Orden SND/458/2020 permite la apertura de las piscinas para uso deportivo, respetando el 30% de su aforo en cada piscina y será necesario organizar un sistema de cita previa.

Requisitos para la reapertura de comercios minoristas y actividades profesionales en fase 1

Según los artículos 10 y siguientes de la Orden SND/399/2020, los comercios y actividades profesionales deberán cumplir las siguientes condiciones para la prestación de su actividad:

  • Sólo se atenderá a un cliente por cada trabajador.
  • No se permitirá el autoservicio, deberá prestar el servicio un trabajador y evitarse la manipulación de los alimentos.
  • No se permitirán productos de prueba que impliquen la manipulación posterior por clientes. Por ejemplo, productos cosméticos
  • Deberá exponerse el aforo máximo por cada local y controlarse el aforo para que no sea superado, incluyendo a los trabajadores.
  • Si disponen de parking para clientes y empleados, si el acceso no se puede hacer de forma automática sin contacto, se sustituirá por el personal de seguridad.
  • Las puertas estarán abiertas para evitar la manipulación de las manillas.
  • Se garantizará la atención individualizada aplicando la separación física de 2 metros, señalando la distancia de seguridad.
  • Horario de atención preferente a las personas mayores de 65 años.

Requisitos para la reapertura de las terrazas en hostelería en la fase 1

  • El aforo máximo será del 50% respecto a la licencia de terraza que tuviesen en año anterior. O el 50% sobre la superficie, si el Ayuntamiento les permite ampliarla.
  • Garantizar la separación de 2 metros entre las mesas.
  • Se considerará terraza todo el espacio no cubierto, ni rodeado por 2 muros.
  • Se permitirá un máximo de 10 personas por agrupación de mesas.
  • Se limpiarán las mesas y sillas entre un cliente y otro.
  • Uso de mantelería desechable o si no es posible, cambiar manteles y salvamanteles, lavándolos entre 60 y 90 grados después de cada cliente.
  • Facilitar dispensadores de gel hidroalcohólico en la entrada.
  • Se evitará el uso de cartas de uso común.
  • La vajilla, cubertería y mantelería se almacenará lejos de la zona de paso de clientes y trabajadores.
  • No se podrán usar elementos de autoservicio como aceiteras, se priorizarán en formato monodosis desechable.
  • Sólo se permitirá un cliente por aseo y se deberá desinfectar 6 veces al día.

Requisitos para continuar los rodajes o actividades audiovisuales

  • El equipo de rodaje será el mínimo imprescindible.
  • Se mantendrá la distancia interpersonal y se usarán los equipos de protección.
  • Para los traslados del rodaje se minimizarán los riesgos y informará sobre el transporte a utilizar.
  • El maquillaje, peluquería y vesturario se realizará utilizando equipos de protección, asegurando la distancia de protección y desinfección de los materiales posterior.
  • Los recintos de rodaje deberán desinfectarse previamente.
  • Se instalarán elementos de señalización e higiene, se facilitará al equipo de producción elementos de seguridad, se señalizará la distancia de seguridad.
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Fase 2 de la Desescalada:

¿Qué empresas pueden abrir en la fase 2 de la desescalada?

Según la Orden SDN/414/2020, en la fase 2 de la desescalada se seguirá priorizando el teletrabajo, dentro de lo posible.

En esta fase se deberán respetar las medidas de seguridad e higiene de la fase 1. La diferencia fundamental es que los negocios de comercio y hostelería podrán abrir con más flexibilidad:

  • Los comercios y servicios profesionales, independientemente de su superficie, si reducen el aforo al 40%. Podrán aplicar rebajas.
  • Mercadillos con la limitación en un tercio a los puestos.
  • En hostelería y restauración se permite el consumo en el local, limitando el aforo al 40% y en terraza en un 50%. El servicio será en mesa y preferentemente mediante reserva. Se permiten bodas al aire libre para 100 personas y 50, en espacios cerrados.
  • Se flexibiliza el acceso a las bibliotecas, pudiendo consultarse los libros en sala, con una limitación de un tercio del aforo.

Novedades en la reapertura en fase 2:

  • Se reabren los centros comerciales.
  • Se abren al público las zonas comunes de hoteles y alojamientos turísticos limitando en un tercio su aforo.
  • Los cines, teatros y auditorios podrán abrir si cuentan con butacas preasignadas y un límite en el aforo, como máximo un tercio respecto al autorizado. En los espectáculos al aire libre, incluyéndose las plazas de toros, se aplicará un tercio del aforo o como máximo 400 personas.
  • Las salas de exposiciones, monumentos y otros equipamientos culturales podrán abrir limitando su aforo a un tercio.
  • Se podrán reanudar las actividades deportivas en clubes de ligas no profesionales, de manera individual. También se reanudará la liga profesional sin público.
  • Se permite la apertura de gimnasios e instalaciones deportivas cubiertas con cita previa y un aforo máximo del 30%. Y pistas de tenis y pádel.
  • Se abrirán las piscinas cerradas o al aire libre para uso deportivo, mediante cita previa. También se abrirán las piscinas recreativas con un aforo máximo del 30% y se permitirá el tránsito o permanencia en las playas.
  • Se permitirá la celebración de congresos, reuniones de negocios y conferencias como máximo para 50 asistentes garantizándose el espacio interpersonal mínimo.
  • Según el artículo 50 de la Orden SDN/427/2020 se permite la reapertura de academias y autoescuelas siempre que no supere un tercio de su aforo. Se priorizará la formación online o a distancia. Y será obligatorio el uso de mascarilla en el vehículo de prácticas.
  • Se permite la apertura de centros educativos y de formación no universitarios.
  • Se podrán organizar salidas de turismo activo con guía en grupos con un máximo de 20 personas.

Requisitos para la apertura en centros comerciales

  • Se limita el aforo total a un 30% de las zonas comunes y un 40% el aforo de los establecimientos.
  • No se permitirá la permanencia de los clientes en las zonas comunes excepto para el tránsito.
  • No se podrá usar zonas recreativas como ludotecas o áreas de descanso, que estarán cerradas.
  • El uso de aseos familiares y salas de lactancia se permitirá para una sola familia, siendo controlado y desinfectado.
  • Se utilizarán sistemas para controlar el aforo y se evitarán las aglomeraciones, especialmente en escaleras y ascensores.
  • Además, deberán de cumplir las medidas de higiene siguientes, indicadas en fase 1 para el comercio.

Requisitos para la reapertura de zonas comunes en hoteles

Cada establecimiento podrá determinar el aforo en los espacios, garantizando la distancia mínima.

Las actividades de animación o clases grupales tendrán un aforo máximo de 20 personas, respetando la distancia mínima. Se evitará el intercambio de objetos. Se deberá desinfectar todo después de cada uso.

Fase 3 de la desescalada:

¿Qué empresas pueden abrir en la fase 3 de la desescalada?

La gran novedad de la fase 3 es que ya no existirán franjas horarias, aunque se seguirán extremando las precauciones con los colectivos más vulnerables.

Además, mejora la movilidad. Se podrá circular dentro de la provincia. Los desplazamientos fuera de ella se permitirán por motivos sanitarios o laborales.

Al igual que en anteriores fases, siempre que sea posible, se continuará teletrabajando. Aunque la Orden SND/458/2020 introduce una nueva obligación para estas empresas: elaborar un protocolo de reincorporación presencial a la actividad laboral, de acuerdo a la normativa y prevención de riesgos, que incluya las recomendaciones de uso de equipos de protección y medidas de seguridad.

Además, en la vuelta al trabajo, se aplicará un horario de trabajo escalonado y se favorecerá la conciliación de la vida laboral y familiar.

En la fase 3 se flexibilizan las condiciones de apertura para algunos de los negocios que ya han abierto en otras fases:

  • En hostelería y restauración: se permite el consumo en barra, respetando la distancia de seguridad de 2 metros. Las terrazas al aire libre podrán abrir hasta un 75% de su aforo. Y se permiten bodas de hasta 75 personas y 150, si es al aire libre.
  • Los bares de ocio nocturno y discotecas, con limitación de aforo en un tercio y un 75% de su aforo si es terraza al aire libre, cumpliendo las mismas normas de seguridad que para el resto de negocios hosteleros (Orden SND/507/2020).
  • Los establecimientos comerciales y actividades profesionales podrán abrir al 50% de su aforo y garantizando la distancia mínima y horario preferente para los mayores.
  • Los museos, cines, teatros, circos, con butaca asignada, al 50% de su aforo si es un espacio cerrado. Si es un espectáculo al aire libre el aforo máximo será de 800 personas sentadas, siempre que se guarde la distancia.
  • En los mercados al aire libre se limitarán los puestos al 50% de su capacidad y se garantizará la distancia social.
  • Los centros comerciales podrán abrir también sus zonas comunes y recreativas con limitación de aforo en un 40% en las zonas comunes y 50% en cada establecimiento. Se evitarán aglomeraciones y se respetará la distancia mínima.
  • Se podrá usar las bibliotecas para estudio en sala y actividades culturales, con limitación del 50% de aforo.
  • Actividades deportivas de ligas no profesionales en grupos de hasta 20 personas.
  • Se flexibilizan las medidas para instalaciones deportivas: aforo máximo del 50% y máximo grupos de 20 personas. Se permite el uso de vestuarios y ya no será necesario pedir cita previa.
  • Celebración de congresos o reuniones con 80 personas máximo.

Novedades:

  • Se abren los zoos, acuarios y centros recreativos turísticos con una limitación de aforo del 50%.
  • Se permiten actividades al aire libre con niños, al 50% del aforo, con un máximo de 200 personas, 80 personas en espacios cerrados.
  • Se podrá realizar turismo activo con grupos de máximo 30 personas.
  • Reapertura de salones de juego, casinos y apuestas con límite de aforo al 50% y máximo de 50 personas, incluyendo personal.

Medidas de higiene que deberán cumplir los locales y personal frente al COVID-19

Los establecimientos deberán limpiar y desinfectar al menos 2 veces al día, con especial atención a las superficies de contacto como mostradores, pomos, máquinas dispensadoras, etc. Una de esas limpiezas se realizará obligatoriamente al finalizar el día.

Para la limpieza se usará lejía u otros desinfectantes autorizados, desechando los materiales utilizados y equipos de protección individual.

Se desinfectará cada puesto de trabajo en cada cambio de turno. Si hay más de un trabajador atendiendo, las medidas se extenderán a los vestuarios, taquillas, aseos, cocinas y zonas de descanso.

Los trabajadores lavarán diariamente su uniforme o ropa de trabajo, con ciclos entre 60 y 90 grados.

En los puestos de trabajo se garantizará una distancia de 2 metros y se organizarán turnos para evitar la coincidencia masiva, especialmente en la salida y entrada a sus puestos.

Se garantizará la ventilación del local y se contará con papeleras con tapa y pedal, que deberán vaciarse al menos una vez al día.

Los clientes no podrán utilizar los aseos, a no ser que sea estrictamente necesario. En la fase 1 podrán usarse (una persona por aseo) y deberán desinfectarse 6 veces al día.

Si hay algún trabajador que haya sido diagnosticado de COVID-19 o en cuarentena, no podrá reincorporarse a su puesto de trabajo. Tampoco deberá hacerlo si comienza a tener síntomas, deberá abandonar su puesto de trabajo.

El autónomo o empresa deberá facilitar EPIs a todos los trabajadores, geles hidroalcohólicos o agua y jabón, si no es posible. Así como formación sobre el uso de los equipos de protección.

El control horario se tendrá que realizar por sistemas que no sean de huella o desinfectarse después de cada uso. Los horarios se adaptarán para garantizar la posibilidad de mantener la distancia mínima de 2 metros.

Las peluquerías, centros de estética o fisioterapia, en los que es más difícil mantener la distancia con el cliente, el equipo de protección deberá asegurar la protección del personal y cliente.

Se deberá poner a disposición de los clientes geles hidroalcohólicos en la entrada del local.

Se evitará el autoservicio, el trabajador prestará el servicio para evitar la manipulación de los clientes. Y en el área textil o de arreglos de ropa, sólo podrá acceder al probador una persona, y deberá desinfectarse después de su uso.

Se limitará el uso del ascensor o montacargas al mínimo necesario. Será utilizado por una persona o más si se puede respetar la distancia mínima de seguridad.

Se fomentará el pago mediante tarjeta y se desinfectará el datáfono después de cada uso si el empleado que lo usa no es siempre el mismo.

En la fase 3, las medidas de seguridad e higiene se flexibilizan, pero se seguirán manteniendo las siguientes:

  • Además de las medidas de higiene anteriores para cada actividad, se facilitarán equipos de protección adecuados al nivel de riesgo cuando no se pueda garantizar la distancia de 2 metros.
  • La disposición de los puestos de trabajo y organización de turnos se modificará para garantizar la distancia de seguridad y evitar el riesgo de coincidencia masiva de personas en franjas horarias, especialmente en la entrada y salida del trabajo.
  • En los vestuarios, taquillas o aseos también deberán respetarse las medidas de distancia.

Medidas de higiene y seguridad en la nueva normalidad

En la nueva normalidad se flexibilizan las medidas de seguridad y se eliminan los aforos para los negocios. No obstante, el uso de mascarillas y la distancia de seguridad mínima de 1´5 metros.

Haz clic aquí para ver las medidas de higiene y seguridad que debes aplicar en tu empresa en la nueva normalidad:

¿Qué pasa con mi plantilla si he pedido un ERTE, se pueden incorporar a su puesto?

Si tu empresa ha solicitado un ERTE, existen varias posibilidades con los trabajadores:

  • Que se incorporen progresivamente, solicitando sólo a algunos la reincorporación, según el volumen de trabajo.
  • Transformar la suspensión en reducción de jornada y que trabajen algunas horas por día.
  • Finalizar el ERTE si quieres que vuelvan a su puesto todos.

Te contamos todas las posibilidades y cómo tramitarlas en nuestro artículo: ¿Se puede sacar a un trabajador de un ERTE? ¿Cómo finalizo un ERTE?

¿Qué ocurre si abro mi negocio y he pedido prestación por cese de actividad como autónomo?

Para estos casos, el Ministerio ha anunciado en una nota de prensa que podrás abrir tu negocio en la fase de desescalada y seguir cobrando la prestación hasta el último día del estado de alarma. Si tienes dudas sobre esta prestación, puedes consultar nuestro artículo sobre el cese de actividad.

Si bien, puntualizar que de momento sólo hay una nota de prensa, no damos por confirmada esta circunstancia hasta su publicación en el BOE.

Esperamos que esta información sea de ayuda y te mandamos mucho ánimo para afrontar esta nueva fase. Entre todos lo conseguiremos.

¿Qué te parecen estas medidas? ¿Cómo afrontas la desescalada? Nos encantará saber de tu opinión, déjanos un comentario más abajo. ¡Gracias!

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