Hosteleria y turismo

Curso de Elaboraciones básicas de panadería y bollería (Online)

El pan fue el primer alimento inventado y fabricado por el hombre Neanderthal. Su principal ingrediente es la harina, puesto que desde el año 10000 A.C ya se cultivaban granos de trigo. Con el paso del tiempo el pan es uno de esos productos que por su diversidad se...

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499 €
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Curso de Jefe de Cocina (online)

A través de este curso de Jefe de Cocina conocerás el perfil profesional del cocinero, así como sus aptitudes y actitudes. También aprenderás a confeccionar menús y cartas, controlar los costes y gastos, coordinar el resto de departamentos, etc. Además con este...

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  80 Horas
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Curso de Restauración en Servicios Hospitalarios (Online)

A través de este curso de Restauración en Servicios Hospitalarios conocerás el servicio de cocina hospitalaria, la intervención de los profesionales en la alimentación hospitalaria y el tipo de dieta necesaria para cada paciente. Además con este curso de...

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  80 Horas
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Curso de Elaboración de platos combinados y aperitivos (Online)

Actualmente existe una gran profesionalidad en la cocina, ya que nuestro país cuenta con un alto grado de turismo y con una riqueza gastronómica extraordinaria; donde la cocina debe ser llevada a la práctica de una forma coherente, realista, eficaz y creativa.  A...

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  60 Horas
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Curso de Postres de Navidad (Online)

La Navidad es una de las fechas más dulces del año, por lo que no pueden faltar los típicos postres y tradicionales dulces navideños. A través de este curso de Postres de navidad online aprenderás a diseñar productos de chocolatería y derivados, así...

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Curso de Cocina Mediterránea (Online)

A través de este curso de Cocina mediterránea conocerás el arte culinario. Descubrirás la dieta mediterránea, así como la cocina mediterránea española y la cocina en países mediterráneos. Además con este curso de Cocina mediterránea online aprenderás...

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Curso de Cocina creativa y de autor (online)

Hoy en día existe una gran vocación por la cocina, contamos con un país con un alto grado de turismo y con una riqueza gastronómica extraordinaria, donde la cocina debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista, eficaz y creativa. A través de...

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